お刺身 Report

 2013-07-15
火電の豆ヒラ・・・
昨年釣った高島の豆ヒラに比べ、少し脂の乗りが少なかったものの
美味しくいただきました。

例の黄緑色の米粒みたいなのは、4個ほど発見しましたが全て除去。
もちろん刺身はできるだけ薄く切って、
1個たりとも見逃さないように細心の注意を払っています。

CIMG4285縮小

しかし、ゴマ漬けは最高に美味しいですね!
あまり魚を食べない鬼嫁までもが娘たちと取り合いをしてました。
釣師冥利に尽きます・・・

次回は、もう少し大きなヒラマサを釣りたいものです。




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コメント
お疲れ様でした。

火電沖波止ニ行かれましたか!!
で・・・
難なくヒラマサゲットとは流石ですね。

コメ虫は仕方無いですよ。
私も駆除して食べたいのですが、仕事が忙しくて・・・ 涙
【2013/07/15 21:56】 | かっちん #- | [edit]
いやあ~、朝一に釣れて良かったです。
その後は我慢の釣りでしたから・・・(涙)

今回の米虫は意外と少なかったですね。
美味しくいただきましたよ。

で、次回のかっちんさんの釣行記
楽しみにしています!(笑顔)
【2013/07/16 19:43】 | yellow tail #- | [edit]












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