アジづくし

 2008-02-10
沖家室で調達したアジとサバは、
各家庭に配分され調理することと相成った。
私がアジの刺身とタタキを担当、
U田氏はアジフライと南蛮付け、しめ鯖を担当。
O崎氏がアジのから揚げとハゲの薄作りを担当した。
これがその作品です。
CIMG0793縮小
久しぶりのパーティーに会話も弾む

やっぱり釣った魚を料理して、皆で食べるのが1番です。
次回、私は男女群島に遠征しますが、
スケジュール的にパーティーは難しそう。
お魚は皆様に配りますので待っててください。
この季節はやっぱりグレシャブですョ。
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コメント
パーティ会場の提供ありがとうございました。
またしても途中棄権と相成りすいませんでした。あんまし覚えてないけど...v-12
家で飲むとついつい気が緩んでしまいます。
【2008/02/10 21:25】 | おろ #- | [edit]
アジのたたきも刺身も最高!! 料理の腕もいいけど,素材がいいですね~v-10 それにしてもアジは色々な料理ができて楽しいですね~。
次はグレ待ってま~す!!
【2008/02/11 20:21】 | うっし~ #- | [edit]












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